Икра и свежемороженная Рыба семейства лососевых оптом

Компания "Нептун" рада приветствовать своих настоящих и будущих партнеров по реализации и переработке красной икры и свежемороженой рыбы. Наша компания работает в рыбной отрасли уже более 10 лет, имеет в собственности производство по добыче и переработке рыбы семейства лососевых на юго-востоке Сахалина, одном из самых экологически чистых побережий острова.

Современное японское оборудование и квалифицированный персонал - залог неизменного качества и многолетней привязанности наших партнеров к производимой нами продукции. Постоянное качество гарантируется также минимальным временем от добычи до переработки, ведь производство находиться в шаговой доступности от места вылова.

Аудитория наших клиентов достаточно широка. Это как крупные, так и небольшие цеха по переработке, оптовые и мелкооптовые покупатели, а также предприятия сферы питания. Производимая нами красная рыба и икра высшего качества поставляется во все регионы России и ближнего зарубежья..

Ассортимент

Ассортимент продукции включает в себя икру горбуши и кеты в куботейнерах по 25 и 11 кг, икру мороженную, (БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ !!!), фасованную, в пластиковых контейнерах по 200,350,500 и 1000 грамм, рыбные палочки из филе лосося и свежемороженую рыбу семейства лососевых в мешках по 22 кг.

Если Вы ищите надежного и проверенного поставщика красной икры и свежемороженой рыбы лососевых пород, то компания "НЕПТУН"- партнер который Вам нужен.

Предлагаем ознакомиться с перечнем нашей продукции продукции и условиями сотрудничества.

Рыба

Качество лососевой икры и Рыбы

По качеству икра красная подазреляется на I и II сорта.

Икра I сорта (икра кеты, икра горбуши) характеризуется однородностью цвета, крепким зерном, приятным ароматом, отсутствием посторонних привкусов и лопнувших икринок. Икра нерки допускает неоднородность цвета и горчинку на вкус. Допустимое содержание соли 4-6%.

Икра красная II сорта характеризуется очень слабым зерном, повышенной соленостью (содержание соли до 8%),большим наличием лопнувших икринок, горечи, остроты, вязкости и слабого кислого запаха.

Икра из лососевых и рыба производимая собственными предприятиями ООО «Нептун» и ООО "Фирсово плюс" добываемая в Долинском районе Сахалина по всем критериям соответствует I сорту. Это обусловлено тем, что выловленная горбуша и кета с места добычи до цеха переработки доставляется в течение 20-30 минут и перерабатывается в самое короткое время. А Икра проходит механическую обработку на японском оборудовании, что обеспечивает чистоту и качество производимой продукции.

Наша компания гарантирует и качество поставляемой и красной икры и рыбы из Москвы.